中國茶文化旅游新地標(biāo)——國家級4A旅游景區(qū) 祥源·祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園
來源：本站 發(fā)布時間：2018-01-10 被閱讀8376次
2017年12月28日，祥源·祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園正式獲批國家級4A旅游景區(qū)。憑借祁門紅茶的卓越品質(zhì)與國際聲望，集生態(tài)茶園觀光、現(xiàn)代化祁紅加工觀摩、祁紅非遺技藝手工制茶體驗(yàn)、祁門紅茶專業(yè)博物館游覽及祁紅品飲鑒賞為一體的體驗(yàn)中心，博覽園成為中國茶文化旅游新地標(biāo)和眾多茶友研學(xué)觀光的旅游目的地。自2015年6月開園以來，受到廣大茶客和社會各界人士的高度贊譽(yù)，海外茶客慕名而來。那是什么吸引他們紛紛入園，探求祁紅傳世高香的密碼？孜孜以求的尋找那一縷令他們魂?duì)繅衾@的祁門香的源頭呢？
祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。祁門紅茶是中國十大名茶中首屈一指的紅茶，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶并稱為世界三大高香紅茶。自1875年由祁門縣人士胡元龍先生創(chuàng)制以來，就以其優(yōu)雅迷人、馥郁芬芳“似花、似果、似蜜”的“祁門香”，帶著獨(dú)特的東方韻味，漂洋過海，一舉在1915年美國巴拿馬萬國博覽會奪得一個大獎?wù)聝蓚€金獎的無上榮譽(yù)，迅速風(fēng)靡歐美，成為譽(yù)滿五洲的中國名片。
位于祁門紅茶的核心原產(chǎn)地——靈山秀水的黃山南脈祁門縣境內(nèi)的祥源·祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園，由祁紅非遺技藝制茶中心、祁紅示范工廠、祁紅博物館和中國茶葉奇種園四個部分組成；具備非遺傳習(xí)、示范工廠、文化博覽、研學(xué)觀光和科普基地等五大主體功能；擁有七個第一：世界第一條全自動工夫紅茶流水生產(chǎn)線、中國第一家祁紅專業(yè)博物館、第一家祁紅博士后工作站、第一個祁門紅茶研究會、第一批祁紅非遺技藝傳習(xí)基地、第一個祁紅國家高新技術(shù)企業(yè)和祁紅第一家安徽省新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)企業(yè)，是業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的集生態(tài)茶園觀光、現(xiàn)代化祁紅加工觀摩、祁紅非遺技藝手工制茶體驗(yàn)、祁門紅茶專業(yè)博物館游覽及祁紅品飲鑒賞為一體的全景式沉浸式的祁紅體驗(yàn)中心。
祁紅非遺技藝制茶中心，擁有由原安徽省祁門茶廠資深技師組成的制茶班底，和由茶學(xué)科班出身的青年才俊組成的梯隊(duì)縱深，匯聚了一批數(shù)十年祁紅制茶經(jīng)驗(yàn)、多位省、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人，泰斗級制茶大師帶領(lǐng)茶友親身體驗(yàn)傳承百年的國家級祁紅非遺技藝，感受祁紅作為中國工夫紅茶代表的“手上工夫”。
祁紅示范工廠，由祁紅非遺技藝中心、初制生產(chǎn)車間、精制生產(chǎn)車間和產(chǎn)品研發(fā)中心組成。整個工廠采用新徽派建筑風(fēng)格，與皖南的自然山水融為一體，工廠擁有國內(nèi)首條全自動化、清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化工夫紅茶初、精制生產(chǎn)線，其規(guī)模位居祁門紅茶行業(yè)首位，目前已成功申報16項(xiàng)國家專利，并通過安徽省科學(xué)技術(shù)研究成果認(rèn)定。示范工廠還特別設(shè)計了車間內(nèi)外的參觀通道，參觀者可“深入”感受祁紅生產(chǎn)的每一道工序，體驗(yàn)一杯好茶的誕生之旅。
祁紅博物館是中國第一家祁紅專業(yè)博物館，國家二級專業(yè)博物館，也是目前安徽省規(guī)模最大的茶葉專業(yè)博物館，該博物館由祥源控股斥資興建，祥源茶負(fù)責(zé)管理、運(yùn)營，2015年6月正式向公眾開放，現(xiàn)已成為茶文化旅游新地標(biāo)和眾多茶友研學(xué)觀光的目的地。
博物館總建筑面積6000余平方米，新徽派建筑風(fēng)格，素雅大方，中空天井有日式“枯山水”園林點(diǎn)綴其間，禪意十足。館內(nèi)有珍貴文獻(xiàn)、照片資料100余件，歷史茶樣、茶器、制茶工具展品70余件。館內(nèi)分為“千年一葉、神奇茶境、精工細(xì)作、風(fēng)云際會、蜚聲四海、紅色夢想、品飲時尚”七大展廳。
其中“千年一葉”廳，通過中國六大名茶茶樣及晚清至民國時期祁紅的珍貴文物，概要呈現(xiàn)了中華茶葉的源遠(yuǎn)流長，紅茶簡史以及祁紅創(chuàng)制，兼顧展示了古徽州和祁門的歷史人文。
整個祁紅博物館通過先進(jìn)的聲光電技術(shù)和珍貴的歷史資料全面展示了祁門紅茶深厚的文化底蘊(yùn)、創(chuàng)制源流與發(fā)展脈絡(luò)、優(yōu)異品質(zhì)形成、名揚(yáng)四海盛況和品飲消費(fèi)時尚。祁紅博物館內(nèi)更設(shè)有專業(yè)的祁紅審評體驗(yàn)中心，由祁紅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定人帶您親身感受祁門工夫紅茶的等級劃分與品鑒。
中國茶葉奇種園：領(lǐng)略中國茶葉百花園的豐富多彩
中國是茶樹的發(fā)源地，擁有豐富的茶樹品種資源。中國的茶葉科研工作者在此基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)選和培育茶樹良種，目前，通過省級以上認(rèn)定的茶樹品種約350多種。
中國茶葉奇種園分為三個區(qū)域，即良種園、奇種園和安徽園，共優(yōu)選種植了最具代表性的數(shù)十個茶樹品種。其中，良種園優(yōu)選適制六大茶類中部分名優(yōu)茶代表茶樹良種，如適制太平猴魁、六安瓜片、黃山毛峰、君山銀針、普洱茶、安化黑茶、西湖龍井等；奇種園根據(jù)葉色、葉形、樹姿變異及發(fā)芽期早晚、芽毫多少的不同優(yōu)選茶樹品種，葉色如紫鵑、安吉黃金葉、中白1號，葉形如佛手，樹姿如福建奇曲，芽期如水仙、肉桂，芽毫如政和大白茶等；安徽園優(yōu)選了安徽適制名優(yōu)紅綠茶的茶樹品種，如祁門櫧葉種、安徽1號、楊樹林783、紅旗1號等。
作為茶葉品種的“實(shí)地課堂”，中國茶葉奇種園立足科普，在這里可以看到中國茶葉百花園的豐富多彩，領(lǐng)略因不同地域、不同立地資源條件，而逐漸形成的多種多樣的品種性狀特征，更直觀的感受中國茶葉的魅力。
以獲批國家級4A旅游景區(qū)為契機(jī)，祥源·祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園今后將不斷開展更多與祁紅有關(guān)的文化旅游活動，打造豐富、專業(yè)、有趣的祁紅文化和祁紅探源之旅，振興發(fā)展祁紅產(chǎn)業(yè)的同時，讓更多的人對祁紅的文化、歷史、工藝、傳承有更多的了解和熱愛。
祥源·祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園地址：安徽省黃山市祁門縣S326華揚(yáng)工業(yè)園區(qū)
2018年雪后初晴，韓國茶旅團(tuán)首發(fā)，參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園，多維度體驗(yàn)祁紅文化
2017年4月，來自美國、俄羅斯、英國、德國、法國、荷蘭、新西蘭、中國臺灣等國家和地區(qū)的國際茶旅團(tuán)參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園
2017年5月，“一帶一路”沿線15個國家留學(xué)生參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園，尋找“鑲著金邊的女王”
2017年10月，加拿大茶之旅《Tea Journey》雜志主編Dan bolton一行參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園
祁紅特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門。祁門紅茶是中國十大名茶中首屈一指的紅茶，與印度大吉嶺紅茶、斯里蘭卡烏瓦紅茶并稱為世界三大高香紅茶。自1875年由祁門縣人士胡元龍先生創(chuàng)制以來，就以其優(yōu)雅迷人、馥郁芬芳“似花、似果、似蜜”的“祁門香”，帶著獨(dú)特的東方韻味，漂洋過海，一舉在1915年美國巴拿馬萬國博覽會奪得一個大獎?wù)聝蓚€金獎的無上榮譽(yù)，迅速風(fēng)靡歐美，成為譽(yù)滿五洲的中國名片。
祁紅非遺技藝制茶中心——感受中國工夫紅茶的“手上工夫”
祁紅非遺技藝制茶中心，擁有由原安徽省祁門茶廠資深技師組成的制茶班底，和由茶學(xué)科班出身的青年才俊組成的梯隊(duì)縱深，匯聚了一批數(shù)十年祁紅制茶經(jīng)驗(yàn)、多位省、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目祁門紅茶制作技藝代表性傳承人，泰斗級制茶大師帶領(lǐng)茶友親身體驗(yàn)傳承百年的國家級祁紅非遺技藝，感受祁紅作為中國工夫紅茶代表的“手上工夫”。
“神奇茶境”廳，通過3D立體茶地圖及北緯30度的介紹，從地理氣候土壤等方面，勾勒了祁門紅茶的產(chǎn)區(qū)風(fēng)貌，優(yōu)山美地繪就在山水畫圖之中。
“精工細(xì)作”廳，由一副全景手工祁紅制作工序還原圖，開始祁紅工藝介紹的序幕，從手工、機(jī)械制茶歷史的傳承與創(chuàng)新，展示了祁紅獨(dú)特品質(zhì)的工藝奧秘。
“風(fēng)云際會”廳，通過陳設(shè)國營茶廠許多珍貴歷史資料，展示了以吳覺農(nóng)為代表的茶界先賢們，自上個世紀(jì)之初立足祁門，為中國茶業(yè)復(fù)興做出的卓越貢獻(xiàn)。
“蜚聲四海”廳，展示了祁紅自創(chuàng)制以來所獲的諸多榮譽(yù)，其中特別介紹了祁紅榮獲的兩大國際金獎，以及英式下午茶的場景還原，展示了祁紅百年來暢銷海內(nèi)外的傳奇。
“紅色夢想”廳，呈現(xiàn)了各級政府和龍頭企業(yè)為振興祁紅產(chǎn)業(yè)所描繪的藍(lán)圖和所作的持續(xù)努力，更有祁紅手工精制工具的陳設(shè)和工序體驗(yàn)。
“品飲時尚”廳，為來賓布置了品鑒和體驗(yàn)祁紅的舒適空間，更可以親自體驗(yàn)祁紅的沖泡，感受工夫紅茶在“功夫泡”下散發(fā)的迷人魅力。
整個祁紅博物館通過先進(jìn)的聲光電技術(shù)和珍貴的歷史資料全面展示了祁門紅茶深厚的文化底蘊(yùn)、創(chuàng)制源流與發(fā)展脈絡(luò)、優(yōu)異品質(zhì)形成、名揚(yáng)四海盛況和品飲消費(fèi)時尚。祁紅博物館內(nèi)更設(shè)有專業(yè)的祁紅審評體驗(yàn)中心，由祁紅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定人帶您親身感受祁門工夫紅茶的等級劃分與品鑒。
圖為祥源祁紅博物館紀(jì)念系列產(chǎn)品
中國茶葉奇種園：領(lǐng)略中國茶葉百花園的豐富多彩
中國是茶樹的發(fā)源地，擁有豐富的茶樹品種資源。中國的茶葉科研工作者在此基礎(chǔ)上，不斷優(yōu)選和培育茶樹良種，目前，通過省級以上認(rèn)定的茶樹品種約350多種。
中國茶葉奇種園分為三個區(qū)域，即良種園、奇種園和安徽園，共優(yōu)選種植了最具代表性的數(shù)十個茶樹品種。其中，良種園優(yōu)選適制六大茶類中部分名優(yōu)茶代表茶樹良種，如適制太平猴魁、六安瓜片、黃山毛峰、君山銀針、普洱茶、安化黑茶、西湖龍井等；奇種園根據(jù)葉色、葉形、樹姿變異及發(fā)芽期早晚、芽毫多少的不同優(yōu)選茶樹品種，葉色如紫鵑、安吉黃金葉、中白1號，葉形如佛手，樹姿如福建奇曲，芽期如水仙、肉桂，芽毫如政和大白茶等；安徽園優(yōu)選了安徽適制名優(yōu)紅綠茶的茶樹品種，如祁門櫧葉種、安徽1號、楊樹林783、紅旗1號等。
作為茶葉品種的“實(shí)地課堂”，中國茶葉奇種園立足科普，在這里可以看到中國茶葉百花園的豐富多彩，領(lǐng)略因不同地域、不同立地資源條件，而逐漸形成的多種多樣的品種性狀特征，更直觀的感受中國茶葉的魅力。
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